Oeuf brouille aux épinards

Oeuf brouille aux épinards

Ici, nous présentons l’œuf aux épinards, qui est l’une des recettes d’oeufs importantes de la cuisine turque, que nous faisons tous à la maison. Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire de l’oignon avec du bœuf haché, ou si vous avez une gueule de bois, vous pouvez l’ajouter au bol de recette.

Matériaux:

4 oeufs de charge
Un demi-kilo d’épinards
1 oignon
1 cuillère à soupe de beurre
sel gemme
Poivre noir

Préparation de:

Hacher les oignons. Coupez les épinards en gros morceaux. Commencez à rôtir les oignons dans une poêle avec du beurre. Ajouter le sel et le poivre, rôtir pendant cinq minutes, ajouter les épinards et cuire ensemble pendant encore cinq minutes et couvrir. Placer les épinards rôtis et l’oignon dans un plat allant au four. Casser les oeuf brouillé de Burdan dessus et cuire au four à 190 degrés pendant 10 minutes. Bon appétit…