Matériaux: Pour les galettes Jusqu'à 500 grammes de bœuf haché 1 oignon 1 poignée de persil 1 oeuf 2-3 gousses d'ail 1 tasse de chapelure rassis sel poivre noir piments Pour la bouillie 5-6 pommes de terre 2 tasses de lait 2 cuillerées de beurre 1 tasse de fromage cheddar râpé sel Pour la sauce 1,5 cuillère à soupe de ...